主料：杏鲍菇、干贝  辅料：青红杭椒  味型：香辣味、浓香 营养与功效: 杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，也含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。 主料：杏鲍菇 干贝 项目 每100克（g） 能量 262千卡（kcal） 蛋白质 33.6克(g) 脂肪 3.5克(g) 碳水化合物 2克(g)